Mere moldovenești în India. Condiții de export pentru producători

Iana Gore - 8 aprilie 2022 14:32

Încă din anul 2018, Republica Moldova a primit dreptul de a exporta mere în India, dar cu condiția de a parcuge perioada de testare. Testarea constă în livrarea a 8-10 containere în procedură specială de analiză a riscurilor fitosanitare în portul de destinație (durata 7 -14 zile). În 2018 a fost livrat un singur container de 17,3 tone.

Exportatorii au evitat să exporte pe această piață din cauza riscurilor, totuși pe viitor India ar putea deveni o piață de alternativă pentru merele moldovenești.

Transportul pe cale maritimă se face prin porturile Odessa și Constanța, în containere frigorifice de 40 de picioare, cu capacitate de 21 de tone, iar perioada de tranzit este de 35-40 de zile.

Termenii de plată aplicate de indieni vizează de la 20 până la 60 de zile după recepționarea la destinație, cu un nivel mediu și jos al prețurilor oferite.

Pentru ambalare, se folosește cutie telescopică tip Bushel, 18,2 kg netto, merele se plasează în rânduri separate de 5 alveole.

Calibrele utilizate sunt de 113/125/138/152/165 (număr de fructe omogene per cutie).

Preferințele consumatorilor din India

Consumatorii de mere din India preferă atât mere roșii, cât și mere verzi, astfel:

• Mere roșii – dulci, crocante, suculente, cu fermitate înaltă și ceruite pentru a asigura cel puțin 2 săptămâni de viață la raft. Acestea constituie 80 și 85% din volumul total de mere comercializat pe această piață. Soiurile care corespund sub aceste categorii: Gala, Red Chief și clonele acestora (estimativ Gala reprezintă 7% și Red Chief 6% în totalul volum de mere produs în Moldova).
• Mere verzi – crocante, suculente, fermitate înaltă și ceruite (cu excepția soiului Golden) pentru a asigura cel puțin 2 săptămâni de viață la raft. Acestea constituie 15-20 % din volumul total de mere comercializat pe această piață. Soiurile care corespund sub aceste categorii: Golden Delicious și Granny Smith și clonele acestora (estimativ Golden reprezintă 16% și Granny Smith 2% în totalul volum de mere produs în Moldova).

Obstacole:
1. Risc mare de neplată și lipsa în Moldova a companiilor care prestează servicii de asigurare a exporturilor;
2. Dificultăți în a găsi parteneri credibili;
3. Cantitățile de mere de sortimentul solicitat produse în Moldova sunt insuficiente;
4. În Moldova nu există nici o linie de sortare dotată cu echipamente de ceruire.